miércoles, 16 de mayo de 2012

Quaderna Via, vinos ecológicos.



Les proponemos Quaderna Via, viticultores y bodegueros expertos en el buen hacer vinos respetuosos con el entorno natural. Con todo el aroma de la naturaleza y la sabiduría de la tradición.



Un vino ecológico es un vino que a lo largo de su elaboración ha extraido lo mejor de la tierra pero respetando su entorno y favoreciendo la convivencia entre flora y fauna del agrosistema. Los viticultores y bodegueros consideran que este modo de cultivo permite producir vino más auténticos y personales.


Quaderna Via Crianza 2008 Tempranillo
  • 100% Tempranillo
  • 12 meses en barrica de roble francés
  • Nítido color rojo granate
  • Franqueza e intensidad en los aromas típicos de la variedad: frutos rojos, regaliz,...fundidos con madera de calidad
  • Amplio, potente, rico en matices, con mucha fruta, goloso y largo. 




Quaderna Via 2009 Especial
 
  •  90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
  • 4 meses en barrica de roble americano
  • Color rojo rubí de capa media
  • Intensos aromas a fruta y vainilla. Tostados
  • Amplio, suave, sedoso, largo y frutoso
   




 Quaderna Via 2010 Maceración Carbónica 
 
  • Tempranillo 100%
  • Intenso color violáceo
  • Gran intensidad aromática: frambuesa, grosella, regaliz y flores
  • Nítidos sabores frutales a la vez que suave y goloso en la boca. Equilibrio y sensación de volumen





 Quaderna Via 2006 Reserva
 
  • 18 meses en barrica de roble francés
  • Color picota de intensidad
  • Aroma a frutas negras (mora) con un fondo de madera totalmente integrado. Cueros, especias y chocolate. Sedoso ataque en boca, tornándose posteriormente en un vino potente y equilibrado. Gran volumen. Largo.


  


QV 2007
 
  • Doble fermentación en barrica de roble navarro
  • Color rojo agranatado brillante
  • Aromas a cueros, balsámicos, especias con un fondo de frutas negras y maduras
  • Elegante entrada en boca, con evolución posterior llenando la boca. Largo, goloso y equilibrado en acidez
  







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